Ayam Goreng Ungkep

Name: Ayam Goreng Ungkep
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam (cuci bersih); 1 buah jeruk nipis; 1 gelas air; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; 🍗 Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 2 batang sereh ambil yg warna putih saja; 2 ruas lengkuas; 2 cm jahe; 3 cm kunyit

Detri @cook_13613562

Cilacap

Source : Bunda Susi Agung

Selamat atas kelahiran putri tersayang bunda susi..
Ini ayam goreng nya simple tapi enak. Dimakan sama sambal bawang dan lalapan jadi kalap nasi 🙈🙈. Terima kasih bundaaa resep nya

Source : Bunda Susi Agung

Selamat atas kelahiran putri tersayang bunda susi..
Ini ayam goreng nya simple tapi enak. Dimakan sama sambal bawang dan lalapan jadi kalap nasi 🙈🙈. Terima kasih bundaaa resep nya

Lebih banyak

Ayam Goreng Ungkep

Detri @cook_13613562

Cilacap

Source : Bunda Susi Agung

Selamat atas kelahiran putri tersayang bunda susi..
Ini ayam goreng nya simple tapi enak. Dimakan sama sambal bawang dan lalapan jadi kalap nasi 🙈🙈. Terima kasih bundaaa resep nya

Source : Bunda Susi Agung

Selamat atas kelahiran putri tersayang bunda susi..
Ini ayam goreng nya simple tapi enak. Dimakan sama sambal bawang dan lalapan jadi kalap nasi 🙈🙈. Terima kasih bundaaa resep nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 kgdaging ayam (cuci bersih)
1 buahjeruk nipis
1 gelasair
4 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
🍗 Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
2 batangsereh ambil yg warna putih saja
2 ruaslengkuas
2 cmjahe
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur ayam dg air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
2

Masukkan dalam panci, ayam, daun jeruk dan bumbu halus. Tuangi air, ungkep hingga air menyusut.
3

Setelah selesai mengungkep, goreng ayam hingga matang
4

Yummyyy