Roti Sobek Pandan
Pakai Ekstrak Pandan yaaa... Bukan essens, enak, wangi.. Ngulen masih tetap manual.. Doakan semoga bisa punya mixer heavyduty yaa 😇🙏😂
Roti Sobek Pandan
Pakai Ekstrak Pandan yaaa... Bukan essens, enak, wangi.. Ngulen masih tetap manual.. Doakan semoga bisa punya mixer heavyduty yaa 😇🙏😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Tepung cakra, Gula, dan ragi. Aduk Rata
- 2
Masukan Telur dan Kuning telur
- 3
Masukan susu cair sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula
- 4
Setelah adonan tercampur rata masukan butter dan garam aduk lagi dengan tangan
- 5
Pindahkan ke papan gilas, taburi sedikit tepung, beri tangan sedikit tepung juga.
- 6
Mulai uleni adonan tadi dengan telapak tangan seperti mencuci pakaian.. Atau banting2 adonan
- 7
Uleni terus hingga adonan kalis saya kira 15-20 menit (pegel sih) 😂
- 8
Bulatkan adonan tutup dan diam kan hingga mengembang 2 x lipat
- 9
Kempiskan lagi, setelah itu bagi adonan berat 50gr
- 10
Profing lagi hingga 2 x lipat jgn lupa ditutup kain yaaa
- 11
Panggang suhu 160 °c selama 10-12 menit tergantung oven dong
- 12
Setelah matang oles atasnya dengan butter biar harum dan soft permukaannya 😍
- 13
Dikasih selai srikaya homemade.. Maknyussss
- 14
Ditopping dark coco dan mesis.. Wenaaakk e poll
- 15
Selamat mencoba 🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar