Sambal tempe

Name: Sambal tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, dikukus ataupun direbus (kurleb 15 menit); 10 cabe rawit; 8 cabe merah; Secukupnya gula dan garam; 2 ruas jari gula merah; 1 daun jeruk; 1 sdt terasi udang

Queenara Nugraha @cook_13950913

Pasangan dari sayur bayam gambas nih..

Lebih banyak

Sambal tempe

Queenara Nugraha @cook_13950913

Pasangan dari sayur bayam gambas nih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe, dikukus ataupun direbus (kurleb 15 menit)
10cabe rawit
8cabe merah
Secukupnyagula dan garam
2 ruas jarigula merah
1daun jeruk
1 sdtterasi udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe kurang lebih 15 menit dengan api kecil.
2

Uleg cabe rawit, cabe merah, gula merah, terasi udang, dan daun jeruk. Uleg bahan2 tsb jangan terlalu halus, kemudian masukkan gula dan garam.
3

Setelah sambalnya selesai, masukkan rebusan tempe dan penyet di atas sambal. Sambal tempe siap di hidangkan. Selamat mencoba moms..