Nuget ayam🐓

Name: Nuget ayam🐓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 1 butir telur & 1 untuk lapisan; 3 sdm Susu bubuk / cair (vanila); 1/2 sdm Tepung terigu dan untuk lapisan; 3 sdm Tepung kanji; 1/2 sdm Tepung sajiku; 2 sdm Tepung roti & untuk lapisan 1 bungkus; 3 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 1/2 Bawang bombay; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula; sesuai selera Lada putih & hitam

Fefiana Diny @fefipepy

Madura, JAWA TIMUR

#TantanganAkhirTahun
#masakdiakhirtahun

Lebih banyak

Nuget ayam🐓

Fefiana Diny @fefipepy

Madura, JAWA TIMUR

#TantanganAkhirTahun
#masakdiakhirtahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam
1 butirtelur & 1 untuk lapisan
3 sdmSusu bubuk / cair (vanila)
1/2 sdmTepung terigu dan untuk lapisan
3 sdmTepung kanji
1/2 sdmTepung sajiku
2 sdmTepung roti & untuk lapisan 1 bungkus
3 siungBawang putih
2 siungBawang merah
1/2Bawang bombay
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula
sesuai seleraLada putih & hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petama kita siap kan ayamnya, buang semua tulangnya lalu kita giling / bisa blender
2

Blender / giling ayam bersama dengan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, 1 butir telur, susu 3 sdm, hingga halus
3

Lalu masukkan gilingan ke baskom, dan masukkan semua bumbu bubuknya, garam, gula, msg, lada, dan juga tepung" nya, aduk hingga merata
4

Lalu siapkan telur, tepung terigu dan tepung roti untuk lapisannya
5

Kita bentuk nugetnya sesuai selera lalu kita masukkan ke tepung terigu dulu lalu ke telur lalu ke tepung roti
6

Setelah semuanya sudah masukkan nuget ke dalam chiller agar sedikit mengeras
7

Dan nuget siap goreng 😘, jangan menggunakan api yang besar ya sist, agar mateng nya merata