Kare ayam (suwir)
Resep dari buku peninggalan mama udh dr jaman taun 80an
Untuk meminimalisir michin yg msuk ke tubuh kita, kalo masak diusahan jgn pakek michin ato kaldu bubuk ber MSG ya kak
Di luar udh sering kan makan michin pasti
Bahaya bgt lo beneran☹
Kare ayam (suwir)
Resep dari buku peninggalan mama udh dr jaman taun 80an
Untuk meminimalisir michin yg msuk ke tubuh kita, kalo masak diusahan jgn pakek michin ato kaldu bubuk ber MSG ya kak
Di luar udh sering kan makan michin pasti
Bahaya bgt lo beneran☹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang, setelah matang angkat tiriskan tunggu dingin lalu suwir. Air rebusan ayam buang ya kak, soalnya ayam lehor g bagus air kaldu nya. Setelah di suwir siapkan air+santan rebus dengan ayam suwiran dengan api yg kecil bingit biat g pecah dan sambil di sambi nyiapin lainnya😁
- 2
Kupas kentang, iris tipis menggunakan alat pengiris kentang biar g susah. Goreng kentang hingga garing kuning kecoklatan, angkat tiriskan pada piring diberi tisu
- 3
Tumis bumbu halus dan salam sereh daun jeruk laos hingga harum, setelah harum masukan ke rebusan santan dan ayam tunggu hingga mendidih (bisa besarkan apinya menjadi api sedang) sembari di bumbui garam dan gula
- 4
Setelah mendidih masukan kol dan wortel, tunggu hingga mendidih lagi, setelah mendidih kembali matikan api beri brambang goreng.
- 5
Kalo mau makan baru kentang nya nanti di taburin ke nasi+kare, jdi kentangnya ttep krispy..
- 6
Happy cooking kakak2 syantik🤩
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar