.: Sop Singkong Ceker :.

Masakan ini mengingatkanku pada seorang teman yang dulu mengajakku tuk menikmati sop singkong ceker di ma'had bersama para santriwati,, sekarang jarak memisahkan kami,, rindu sekali rasanya ingin bertemu dan mengulangi masa-masa dima'had itu,,
.: Sop Singkong Ceker :.
Masakan ini mengingatkanku pada seorang teman yang dulu mengajakku tuk menikmati sop singkong ceker di ma'had bersama para santriwati,, sekarang jarak memisahkan kami,, rindu sekali rasanya ingin bertemu dan mengulangi masa-masa dima'had itu,,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong, potong-potong lalu rebus sampai matang. Angkat, buang airnya, dan tiriskan.
- 2
Bersihkan ceker. Kupas kulit luar dan potong kukunya.
- 3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Goreng sampai hampir kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Didihkan air. Rebus ceker sampai setengah matang. Kemudian masukkan wortel, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica dan garam. Masak sampai wortel dan ceker matang.
- 5
Terakhir masukkan daun bawang prei, seledri, dan singkong. Tambahkan gula. Tes rasa. Masak sampai mendidih.
- 6
Sajikan dengan pelengkapnya. Alhamdulillah mudah bukan.
- 7
Rasanya seger euuyy...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)