Talam Abon

Name: Talam Abon
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Beras; 25 gram Tepung Sagu; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 350 cc Santan Kental Hangat; secukupnya Abon Sapi; secukupnya Minyak Goreng

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Kue talam itu favorit banget. Teksturnya nya lembut sampe-sampe saya bisa lupa diri kalo dihadepin ma kue talam ini. Kue talam bisa di mix dengan macam-macam bahan. Mau yg versi manis atau gurih, semuanya enak ^_^ . Kali ini saya buat versi gurih. Bikinnya gampang banget dan InsyaAllah anti gagal. Happy cooking :D

Lebih banyak

Talam Abon

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

100 gramTepung Beras
25 gramTepung Sagu
1/2 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
350 ccSantan Kental Hangat
secukupnyaAbon Sapi
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk jadi satu tepung beras dan tepung sagu.
2

Hangatkan santan, garam dan gula pasir. Campurkan ke dalam adonan tepung, aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.
3

Tuang ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Kukus selama 20 menit.
4

Tunggu hingga dingin, keluarkan kue talam dr cetakan. Beri abon di atasnya. Beri irisan cabe merah dan seledri untuk garnish nya.