Tumis teri pedas
Se enak enaknya makanan restoran masih lebih nikmat makanan buatan ibu. 😍 Rasanya memang benar quote "masakan seorang ibu akan di kenang sepanjang masa oleh anaknya di manapun dia berada" . Semenjak menikah dan ikut suami, selalu kangen sama masakan ibu. Kalau lagi mudik selalu di masakin yg ada petenya. Aku tuh maniak Pete 😁 Setiap ibu mau masak ini, antusias banget pengen metik Pete sendiri di kebun (maasyaalloh nikmatnya tinggal di desa). Dari semua menu per-PETE an (apaan sih bahasanya 😂) tumis teri ini yg paling favorit. Wajib banget coba, karena ini enak banget. asem, gurih, pedas. Di jamin bakalan ngabisin nasi sebakul 🤣 Tapi tetap saja bagiku masih enakan tangan ibu yg masak 😋
Cuss ke dapur masak ini..
Resep asli punya ibu ku, ibu ANA ❤️ ❤️
Tumis teri pedas
Se enak enaknya makanan restoran masih lebih nikmat makanan buatan ibu. 😍 Rasanya memang benar quote "masakan seorang ibu akan di kenang sepanjang masa oleh anaknya di manapun dia berada" . Semenjak menikah dan ikut suami, selalu kangen sama masakan ibu. Kalau lagi mudik selalu di masakin yg ada petenya. Aku tuh maniak Pete 😁 Setiap ibu mau masak ini, antusias banget pengen metik Pete sendiri di kebun (maasyaalloh nikmatnya tinggal di desa). Dari semua menu per-PETE an (apaan sih bahasanya 😂) tumis teri ini yg paling favorit. Wajib banget coba, karena ini enak banget. asem, gurih, pedas. Di jamin bakalan ngabisin nasi sebakul 🤣 Tapi tetap saja bagiku masih enakan tangan ibu yg masak 😋
Cuss ke dapur masak ini..
Resep asli punya ibu ku, ibu ANA ❤️ ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci bersih
- 2
Goreng teri terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan. Punyaku terinya kaya gini
- 3
Goreng duo bawang, cabai rawit, dan kemiri. Lalu ulek/haluskan
- 4
Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, lalu tumis belimbing wuluh terlebih dahulu dan lengkuas
- 5
Masukkan bumbu halus yg sudah di ulek tadi
- 6
Tumis tomat, dan petai sampai 1/2 matang
- 7
Masukkan teri yg sudah di goreng tadi
- 8
Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Tunggu sampai air agak menyusut
- 9
Masukkan daun kucai aduk" sampai rata. Matikan api
- 10
Tumis teri siap dinikmati.
- 11
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar