Bola² Seafood Saus Tomat (MPASI 8+)

Name: Bola² Seafood Saus Tomat (MPASI 8+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu ukuran besar; 5 buah udang (diparut); 1 potong wortel ukuran kecil (parut); 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm tepung terigu; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air 4 sdm); 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 150 ml air; 1 sdm minyak goreng/ mentega

Muya Queena @listiasumanja

Bandung

Bola² Seafood Saus Tomat (MPASI 8+)

Muya Queena @listiasumanja

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bola²:
1 buahtahu ukuran besar
5 buahudang (diparut)
1 potongwortel ukuran kecil (parut)
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1/4 sdtlada bubuk
2 sdmtepung terigu
Bahan Saus Tomat:
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air 4 sdm)
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
150 mlair
1 sdmminyak goreng/ mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk tahu hingga halus, campurkan semua bahan ke dalam tahu. Aduk hingga rata.
2

Cetak adonan tahu menjadi bentuk bola².
3

Untuk membuat saus. Parut tomat. Taruh di wadah kecil.
4

Iris bawang merah, bawang putih.
5

Siapkan wajan yang berisi minyak goreng/ mentega. Setelah panas tumis bawang merah, bawang putih, serta tomat yg telah di parut.
6

Masukkan 150ml air ke dalam wajan.
7

Masukkan bola² tahu seafood ke dalam wajan tambahkan sedikit garam dan gula.
8

Masukkan larutan maizena. Setelah mendidih cicipi rasa.
9

Tunggu air hinggal berkurang/ meresap dan bola² terlihat sudah matang.
10

Masak di api kecil agar bumbu saus tomat meresap.
11

Jika dirasa sudah matang, matikan kompor. Bola2 seafood siap disantap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Muya Queena @listiasumanja

pada 16 Desember 2018 02.00

Bandung

Ibu pekerja kantoran yang berusaha memberikan makanan terbaik untuk putri dan suami 😘😘😘- sharing ibu dan anak @katamuya- sharing ibu kantoran @listiasumanjaSilahkan mampir ke instagram yaa ❤❤❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mpasi Daun Bawang Gula Udang Seledri Tepung Tahu Mentega Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya