Kering Tempe Bumbu Praktis

Name: Kering Tempe Bumbu Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Kotak Tempe (Ukuran krng lebih 5×15cm); 6 Siung bawang putih; 6 Siung Bawang merah; 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 100 gr gula merah/gula jawa; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt masako; Minyak untuk menggoreng; 50 Ml air

Ai' Liem @dapuroishi

surabaya - Jawa Timur

Kering Tempe Bumbu Praktis

Ai' Liem @dapuroishi

surabaya - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 KotakTempe (Ukuran krng lebih 5×15cm)
6 Siungbawang putih
6 SiungBawang merah
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
100 grgula merah/gula jawa
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtmasako
Minyak untuk menggoreng
50 Mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris tipis tempe, bawang merah, bawang putih
2

Goreng tempe yg sdh di iris tipis hingga kering
3

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga setengah kering lalu tuangkan air bumbui dg gula, garam dan masako tunggu hingga mendidih
4

Setelah mendidih masukkan tempe yg sdh di goreng aduk hingga merata kemudian masukkan gula merah aduk lagi hingga tercampur dan bumbu meresap kering koreksi rasa jika sudah pas Lalu angkat dan sajikan.