Ikan Mujaer Goreng + Sambel Kecap

Name: Ikan Mujaer Goreng + Sambel Kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mujair, bersihkan sisik kemudian kerat2; Bumbu Rendaman:; 5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 sdm garam; Sambal Kecap:; 5 sdm kecap manis; 6 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; perasan jeruk nipis; Pelengkap:; Slada; Brokoli; Ketimun

Tias Nurul Fauziah @tiasfauziah

Recently: KL-Malaysia

Kalo di malaysia ni namanya ikan talapia, di Indonesia kalo gk salah ikan mujaer ya #cmiiw :D

Lebih banyak

Ikan Mujaer Goreng + Sambel Kecap

Tias Nurul Fauziah @tiasfauziah

Recently: KL-Malaysia

Kalo di malaysia ni namanya ikan talapia, di Indonesia kalo gk salah ikan mujaer ya #cmiiw :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 ekorikan mujair, bersihkan sisik kemudian kerat2
Bumbu Rendaman:
5 siungbawang putih
2 cmjahe
1 cmkunyit
1 sdtketumbar
1 sdmgaram
Sambal Kecap:
5 sdmkecap manis
6 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
perasan jeruk nipis
Pelengkap:
Slada
Brokoli
Ketimun

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam ikan dalam bumbu selama kurang lebih 30 menit, kemudian goreng kering.
2

Siapkan sayuran, sambel kecap dan ikan yang telah di goreng dalam piring.
3

Ikan mujair sambel kecap siap dihidangkan.