Ayam Rica Sayang Suami

Name: Ayam Rica Sayang Suami
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam (optional mau kampung or potong); cabe rawit (sesuai selera, aku suka yg pedes banget); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 batang sereh; 1 biji jahe (ukuran sedang; 1 biji lengkuas (ukuran sedang); 1 biji kencur (ukuran sedang); Minyak u/ menumis; Garam dan penyedap rasa; Daun kemangi (sesuai selera)

Ririn Rahayu @cook_2519771

Ini kesukaan suamiku looh, kalo makan ini pasti doi nambah 2-3 piring 😚😚😚

Lebih banyak

Ayam Rica Sayang Suami

Ririn Rahayu @cook_2519771

Ini kesukaan suamiku looh, kalo makan ini pasti doi nambah 2-3 piring 😚😚😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam (optional mau kampung or potong)
cabe rawit (sesuai selera, aku suka yg pedes banget)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 batangsereh
1 bijijahe (ukuran sedang
1 bijilengkuas (ukuran sedang)
1 bijikencur (ukuran sedang)
Minyak u/ menumis
Garam dan penyedap rasa
Daun kemangi (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, jahe, kencur, sereh) Haluskan sampe halus bangettt
2

Tuangkan minyak untuk menumis, tumus semua bumbu2, lalu masukkan ayam nya..
3

Ngga usah diberi air, karena nanti ayamnya keluarin minyak2 gituu.., aduk aduk beri garam n penyedap rasa secukupnya
4

Setelah ayam lunak, n hampir matang, tambahkan daun kemangi, aduk aduk sebntar n jadiii deh.. 😚😚😚