Martabak Manis Mini
Hola, kadang suka pengen martabak manis. Tapi kalau beli terlalu besar dan biasanya gak habis, jadi kuy kita bikin yang mini.
Ini resepnya Kak Annisa Purnama Asri. Yummy 😋
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Martabak Manis Mini
Hola, kadang suka pengen martabak manis. Tapi kalau beli terlalu besar dan biasanya gak habis, jadi kuy kita bikin yang mini.
Ini resepnya Kak Annisa Purnama Asri. Yummy 😋
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, garam, baking powder, dan garam.
- 2
Tuang air sedikir demi sedikit, sesuaikan jangan terlalu encer jangan terlalu kental. Mixer sampai rata.
- 3
Tuangkan fermipan. Aduk rata. Tunggu kurang lebih 1 jam dan tutupi dengan kain/serbet kering.
- 4
Di wadah lain, kocok telur. Lalu tuangkan ke adonan yamg sudah diistirahatkan. Mixer rata.
- 5
Tuangkan soda kue dan mentega cair. Mixer rata.
- 6
Menggunakan sendok sayur. Aduk dan sedikit dibanting (dikeplok keplok) pas aku buat kurang bersarang. Katanya mungkin kurang di-keplok keplok ini.
- 7
Panaskan snack maker dengan api kecil. Jika sudah panas, tuangkan adonan 1 sendok dayur dan tekan sampai pinggir cetakan terkena adonan. Sehingga akan membentuk dinding mangkuk.
- 8
Tunggu sampai permukaan berlubang lalu taburkan sedikit gula pasir. Tutup snack maker. Setelah matang, angkat perlahan dan segera oleskan dengan mentega lalu ditaburi topping.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar