Ayam Fillet Masak Lada Hitam

Name: Ayam Fillet Masak Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam Fillet (potong kotak, lumuri kaldu bubuk); Secukupnya Tepung Bumbu; 1 butir Telur Ayam; Bumbu:; 2 siung Bawang Putih (cincang kasar); 1 siung Bawang Bombay (iris); 1 biji Cabe Merah Besar (iris); 2-3 btg Daun Bawang (iris kecil); Pelengkap:; Saos Saori Lada Hitam; Saos Tomat; Gula Pasir; Garam; Penyedap Rasa (optional)

Utami Soemohardjo @cook_6102428

Sedati - Sidoarjo - Jawa Timur

Ada stok ayam fillet, mau masak bingung... Cari yg gampang... 😀😀😀😅

Lebih banyak

Ayam Fillet Masak Lada Hitam

Utami Soemohardjo @cook_6102428

Sedati - Sidoarjo - Jawa Timur

Ada stok ayam fillet, mau masak bingung... Cari yg gampang... 😀😀😀😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam Fillet (potong kotak, lumuri kaldu bubuk)
SecukupnyaTepung Bumbu
1 butirTelur Ayam
Bumbu:
2 siungBawang Putih (cincang kasar)
1 siungBawang Bombay (iris)
1 bijiCabe Merah Besar (iris)
2-3 btgDaun Bawang (iris kecil)
Pelengkap:
Saos Saori Lada Hitam
Saos Tomat
Gula Pasir
Garam
Penyedap Rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam: potongan ayam campur dengan telur yg sdh dicampur dgn tp. bumbu (sedikit), lalu balurkan di tp. bumbu yg kering, goreng hingga kecoklatan, lakukan hingga ayam habis, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay-cabe merah besar hingga layu, tambahkan sedikit air-saos saori lada hitam-saos tomat-garam-gula pasir. Koreksi rasa
3

Masukkan ayam tepung & irisan daun bawang, diamkan hingga air menyusut, angkat, sajikan