Mie Tek-Tek #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Name: Mie Tek-Tek #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bungkus Mie Instant; 3 Helai Sawi Hijau; 50 gr Kol; 1 Batang Daun Bawang; 2 Buah Sosis (Potong2); 2 Buah Bakso (Potong2); 1/4 Siung Bawang Bombay (Potong2) (boleh skip); Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Garam; Bumbu Uleg :; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Buah Cabe Rawit; 4 Buah Cabe Merah; 1 Buah Kemiri

DapurBundaHana @ibundhana

Pekalongan

Mie Tek-Tek #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

DapurBundaHana @ibundhana

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BungkusMie Instant
3 HelaiSawi Hijau
50 grKol
1 BatangDaun Bawang
2 BuahSosis (Potong2)
2 BuahBakso (Potong2)
1/4 SiungBawang Bombay (Potong2) (boleh skip)
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaGaram
Bumbu Uleg :
5 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 BuahCabe Rawit
4 BuahCabe Merah
1 BuahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum di haluskan semua bumbu uleg digoreng setengah matang terlebih dahulu. Setelah itu uleg hingga halus.
2

Tumis bawang Bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu uleg masak hingga harum.
3

Beri Air masak sampai mendidih, masukkan telur, aduk perlahan lalu masukkan mie.
4

Berikutnya masukkan sosis, bakso dan sayuran. Jangan lupa masukkan juga bumbu mie instantnya. Kalau kurang asin bisa tambahkan kaldu bubuk atau garam.
5

Sayuran layu matikan api.