Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang, bersihkan buang kepalanya; secukupnya jeruk nipis / lemon; 1 buah bawang bombay, potong panjang; 3 butir bawang putih, cincang halus; 3 buah cabe merah, potong serong; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1/4 sdt merica bubuk; 50 ml air; 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air; 2 sdm margarin

Wahyu Rosita Madasari @cook_4059496

Padang

makanan favorit kalo temen2 lagi main ke rumah ☺️☺️☺️ gampang bikinnya dan udah pasti enak 👌🏻👌🏻👌🏻

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Wahyu Rosita Madasari @cook_4059496

Padang

makanan favorit kalo temen2 lagi main ke rumah ☺️☺️☺️ gampang bikinnya dan udah pasti enak 👌🏻👌🏻👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grudang, bersihkan buang kepalanya
secukupnyajeruk nipis / lemon
1 buahbawang bombay, potong panjang
3 butirbawang putih, cincang halus
3 buahcabe merah, potong serong
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1/4 sdtmerica bubuk
50 mlair
1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Lumuri udang dengan air jeruk nipis/lemon. diamkan selama kurang lebih setengah jam.
2

Panaskan margarin. masukkan bawang bombay, bawang putih, cabe merah. tumis hingga wangi. masukkan udang, saos tiram, saos sambal, saos tomat dan merica bubuk. aduk rata. masukkan air dan tunggu hingga mendidih. kentalkan dengan larutan maizena. masak hingga meletup-letup. sajikan.