Lodeh Rebung campur Panggang Pe (mangut)

Name: Lodeh Rebung campur Panggang Pe (mangut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 rebung siap masak; 10 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 gelas santan kental; Salam, lengkuas,tomat; secukupnya Garam dan gula; 2 sdk makan minyak goreng untuk menumis

Fitri Riyani @cook_13568207

Blora

Ternyata bambu bisa dimakan ya Bun...tapi gak sembarang bambu lo... tunas yg mau tumbuh bisa diolah jadi sayur ditambah panggang ikan pari. Selamat mencoba ya Bun..

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ternyata bambu bisa dimakan ya Bun...tapi gak sembarang bambu lo... tunas yg mau tumbuh bisa diolah jadi sayur ditambah panggang ikan pari. Selamat mencoba ya Bun..

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Lodeh Rebung campur Panggang Pe (mangut)

Fitri Riyani @cook_13568207

Blora

Ternyata bambu bisa dimakan ya Bun...tapi gak sembarang bambu lo... tunas yg mau tumbuh bisa diolah jadi sayur ditambah panggang ikan pari. Selamat mencoba ya Bun..

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ternyata bambu bisa dimakan ya Bun...tapi gak sembarang bambu lo... tunas yg mau tumbuh bisa diolah jadi sayur ditambah panggang ikan pari. Selamat mencoba ya Bun..

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4rebung siap masak
10 bijicabe rawit
5 bijicabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 gelassantan kental
Salam, lengkuas,tomat
secukupnyaGaram dan gula
2 sdk makanminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis semua bumbu, selain lengkuas dan salam
2

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum, kmdian masukkan lengkuas salam, masukkan rebug yg sdh dipotong2 dan tambahkan santan encer terlebih dahulu.
3

Tunggu hingga mendidih, tambahkan panggang pe dan santan kental. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
4

Tunggu sampai kuah mendidih, angkat dan sajikan. Selamat mencoba...