Siomak Kembang Tahu

Name: Siomak Kembang Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Ikat Siomak, cuci potong2; 1 lbr Kembang Tahu, rendam air hangat; 1 ruas Jahe keprek; 6 Siung Bawang merah iris; 4 Siung Bawang putih iris; 4 buah Cabe merah iris; 150 gr Ayam giling; 1 sdm Saus tiram Lee Kum Kee; 1/2 sdt Minyak wijen

Cheryl Prakoso @cook_4629165

Kemang Pratama - Bekasi

Sayur sehat tanpa bumbu penyedap sudah maknyuss

Lebih banyak

Siomak Kembang Tahu

Cheryl Prakoso @cook_4629165

Kemang Pratama - Bekasi

Sayur sehat tanpa bumbu penyedap sudah maknyuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 IkatSiomak, cuci potong2
1 lbrKembang Tahu, rendam air hangat
1 ruasJahe keprek
6 SiungBawang merah iris
4 SiungBawang putih iris
4 buahCabe merah iris
150 grAyam giling
1 sdmSaus tiram Lee Kum Kee
1/2 sdtMinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Jahe sampai matang dan harum.
2

Masukkan daging giling, aduk-aduk.
3

Tambahkan Kembang tahu, aduk rata. Kemudian masukkan siomak. aduk sampai layu kurang lebih 2 menit. Tambahkan air jika perlu.
4

Masukkan saus tiram & minyak wijen. Aduk cepat & angkat. Sajikan