Tumis Pare Enak

Name: Tumis Pare Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pare; 50 gr teri medan; 2 keris pete; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 15 biji cabe setan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap Inggris; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya gula aren (Jawa)

SETYANINGRUM HARJIYANTI @aciokitchen

Jakarta Pusat

Yang gk doyan pare, coba deh masak nya diginiin.. Pasti suka 😍
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis Pare Enak

SETYANINGRUM HARJIYANTI @aciokitchen

Jakarta Pusat

Yang gk doyan pare, coba deh masak nya diginiin.. Pasti suka 😍
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpare
50 grteri medan
2keris pete
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
15 bijicabe setan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sdmkecap Inggris
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagula aren (Jawa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah pare menjadi 2 bagian untuk menghilangkan biji pare, potong pare kecil kecil secara melebar
2

Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis2. Potong cabe setan
3

Tumis bawang putih sampe harum dan berwarna kecoklatan, masukkan bawang merah tunggu sampe harum dan warna kecoklatan.
4

Masukkan cabe, pete, daun jeruk, daun salam, tunggu sampai cabe layu, tambah kecap Inggris
5

Beri sedikit air, tambahkan royco, gula aren, garam
6

Jika sudah mendidih masukkan pare dan tunggu hingga pare empuk
7

Tumis Pare siap disajikan