Siapin bahan2nya dulu

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan oregano.

Masukkan nasi sambil diremas2 yahh, kalo ga diremas ntar gumpal2 susah ratanya. Biz tu tambahin kornet cincang dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Masukkan tepung sagu, aduk rata diikuti dengan susu cair. Aduk cepat dan nasi akan menjadi lengket. Biar mudah dibentuk bulat ntar nya. Angkat dan biarkan hangat atau dingin.

Siapkan medan tempur kita. Pisahkan tepung serbaguna, tepung roti, dan telur kocok. Siapin juga 1 mangkuk air matang untuk basahin tangan sebelum qta bentuk nasi biar ga lengket2.

Ambil 1 sdm nasi dan sematkan 1 buah kornet dadu kemudian bulatkan sambil ditekan2 agar ga ada rongga dan bulatan tidak pecah saat digoreng. Saya demennya size 1 x happ.

Balur bulatan nasi dengan tepung serbaguna, kemudian lapisi dengan telur dan terakhir balur kembali dengan tepung roti. Kurang lebih dapatnya 22 biji. Ini sebagian yang saya balur. Goreng dulu dah.. Perut laperrr. Hihihi

Pastikan minyak panas dengan api sedang ya. Saat benar2 panas, masukin bebola secara bersamaan, jangan sebiji2 yah.. Tar matengnya ga bareng n kelimpungan qta bolak baliknya.

Dibalik yah bun, jangan didiemin ntar gosong sebelah 😁

Angkat dan tiriskan.. Kalo mau lanjut goreng lagi, minyaknya disaring dulu lantaran banyak sisa bread crumbs yang lepas. Kalo ga disaring ntar malah jadi gosong didasar wajan.

Kalo ada sisa adonan segera dibuletin dan dibalur. Masukin dalam wadah dan di freeze. Bisa disimpen sampe kapan2 deee.. Pas mau makan ato si kecil mau berangkat sekolah, langsung digoreng ajahh. Praktisss

Jadi dehh tinggal ma'em... Moga suka yah resep sederhana ini 😘 silahkan dicoba dan ditunggu recook nyaaa. Makasiiih uda sempatin waktu buat liat cookbook pertama kuuu 😊