Sayur lodeh penuh warna

Name: Sayur lodeh penuh warna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 ons labu siem; 1 ons terong; 1/2 ons buncis; 1/2 ons kol; 1/2 potong jagung manis bumbu yg di iris :; 2 siung bwg merah; 2 siung bwg putih; 1 batang cabe merah; 1 batang cabe hijau; 1 ruas jari jahe; 1 lembar daun salam; 1 potong sereh; 1 buah kara 65 ml; penyedap rasa (masako,garam,gula,miwon); 1/2 panci air

Neneng Nurdianingsih @cook_4080265

Jambi

Masakan kesukaan suami kuah bersantan.. maaf nich fotonya krg bagus..he..he..

Lebih banyak

Sayur lodeh penuh warna

Neneng Nurdianingsih @cook_4080265

Jambi

Masakan kesukaan suami kuah bersantan.. maaf nich fotonya krg bagus..he..he..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1 onslabu siem
1 onsterong
1/2 onsbuncis
1/2 onskol
1/2 potongjagung manis bumbu yg di iris :
2 siungbwg merah
2 siungbwg putih
1 batangcabe merah
1 batangcabe hijau
1 ruas jarijahe
1 lembardaun salam
1 potongsereh
1 buahkara 65 ml
penyedap rasa (masako,garam,gula,miwon)
1/2 panciair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci yg di isi air kira-kira 1/2 panci.nyalakn kompor.
potong2 smua sayuran cuci bersih.iris bwg merah,bwg pth,jahe dgn bentuk memanjang.belah cabe jd 2 bagian.
2

Setelah air mendidih,masukkan bumbu yg d.iris kecuali cabe.baru masukkan jagung,wortel & labu hingga agk empuk,baru masukkan kol,terong,buncis & belahan cabe hingga agk lembut.baru masukkan santan kara.masak sbntar.
3

Jgn lp beri penyedap rasa cicip sayur lodeh & matikan kompor.sajikan..