Semur Ikan Tongkol

Kalau masak tongkol ya seringnya aku di semur gituuu, fav bgt dr dl dimasak kaya gini hihi. Dicoba yukk 😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Semur Ikan Tongkol
Kalau masak tongkol ya seringnya aku di semur gituuu, fav bgt dr dl dimasak kaya gini hihi. Dicoba yukk 😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol setengah matang, angkat. Sisihkan
- 2
Iris semua bumbu irisan, kemudian tumis sampai harum. Bawang daun belakangan aja kalau semur udh mau matang
- 3
Tambahkan air secukupnya,
- 4
Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, dan merica secukupnya. Kemudian tambahkan kecap
- 5
Masukan ikan tongkol yang digoreng tadi ke dalam kuah semur
- 6
Koreksi rasa, tambahkan cabe rawit domba, ungkep sebentar ± 10 menit, biarkan bumbu meresap. Jangan biarkan kuah terlalu mah
- 7
Buka tutupnya,tambahkan bawang daun yg telah diris. Setelah itu matikan api, sajikan semur ikan tongkol ke dalam mangkuk dan siap disajikan 😊
- 8
Note : pakai cabe gendot juga bisa, biar pedes mantaap 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar