Cumi Kuah Saus Tiram

Name: Cumi Kuah Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah cumi ukuran besar; 1 buah tempe ukuran sedang; 8 buah cabe merah keriting; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm penyedap rasa; Daun bawang; 1 buah tomat; 2 sdm saus tiram; secukupnya Air; Jeruk nipis

Umma Galeel @mrsdanis

Balikpapan

Lagi pengen cumi, ujan2, jadi kuah ny ditambahin biar seger

Lebih banyak

Cumi Kuah Saus Tiram

Umma Galeel @mrsdanis

Balikpapan

Lagi pengen cumi, ujan2, jadi kuah ny ditambahin biar seger

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 buahcumi ukuran besar
1 buahtempe ukuran sedang
8 buahcabe merah keriting
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 sdtgaram
1 sdmpenyedap rasa
Daun bawang
1 buahtomat
2 sdmsaus tiram
secukupnyaAir
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam cumi yang telah dipotong dengan air jeruk nipis selama 10 menit. Sisihkan
2

Potong tempe sesuai selera, saya potong dadu. Goreng setengah matang
3

Tumis cabe, bawang merah iris,bawang putih iris, lengkuas geprek, daun salam. Tambahkan garam. Masukkan cumi. Masak sampai cumi berubah warna, masukkan tempe. Masukkan potongan tomat.Tambahkan air, penyedap, saus tiram. Koreksi rasa. Jika suka tambahkan kecap.
Matang. Hidangkan