Sup Baso ayam shitake super lembut
Selamat tahun baru 2019! Lagi musim dingin dan anak2 mau makan yang anget2, jadilah resep perdana di tahun baru ini, sup baso dgn tekstur yang lembut sekali sehingga anak saya yang paling kecil pun lahap menikmati sup bakso ini
Sup Baso ayam shitake super lembut
Selamat tahun baru 2019! Lagi musim dingin dan anak2 mau makan yang anget2, jadilah resep perdana di tahun baru ini, sup baso dgn tekstur yang lembut sekali sehingga anak saya yang paling kecil pun lahap menikmati sup bakso ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan baso, tumis shitake
- 2
Tumis wortel dan bawang bombai. Tumis tanpa minyak selama 2 menit
- 3
Kemudian tutup panci dan panaskan dgn api kecil selama 5 menit. Angkat dan dinginkan di piring
- 4
Masukkan tepung kanji, tumisan wortel dan bawang bombai dan bumbu masak. Kemudian aduk hingga menjadi adonan
- 5
Untuk sup, keprek bawang putih, iris jahe dan potong seledri besar2. Masukkan ke dalam panci yg berisi air dan bumbu masak. Didihkan selama 5 menit
- 6
Dengan 2 sendok masukkan adonan baso perlahan ke dalam sup, masak dgn api kecil sedang selama 5 menit. Tambahkan tahun goreng dan sawi putih sebagai variasi
- 7
Sajikan dalam keadaan hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)