Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi...
Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min kudu ke Matraman dulu. Berat di ongkos..., yaeyalahhh...
Jadi coba nyari resepnya di cookpad dapet resep mba Elischa, tapi agak dirubah dikit krn disesuaikan dengan isi dapur, dan hasilnya rasanya..., hmmm..., mirip2.., kata suamiii...., hehehe....
Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi...
Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min kudu ke Matraman dulu. Berat di ongkos..., yaeyalahhh...
Jadi coba nyari resepnya di cookpad dapet resep mba Elischa, tapi agak dirubah dikit krn disesuaikan dengan isi dapur, dan hasilnya rasanya..., hmmm..., mirip2.., kata suamiii...., hehehe....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai
- 3
Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih
- 4
Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih
- 5
Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
- 6
Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya skip)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)