Roti goreng #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Name: Roti goreng #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: adonan roti; bahan biang :; 100 ml air hangat (suam-suam kuku); 1 sdt ragi; 1 sdm gula pasir; bahan adonan :; 200 gr terigu protein tinggi (me; cakra kembar); 50 gr susu bubuk; 2 sdm gula pasir; 50 gr mentega; sejumput garam; bahan isian : suka-suka (me; isian risol, cokelat ceres, keju); bahan pencelup :; putih telur; secukupnya tepung panir

Elisa Rizona Nasution @elisacici

medan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ini roti empuuukkk banget lembuuuttt dan kriuuukkk... resep dari soucer nya @bunda ei

Lebih banyak

Roti goreng #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Elisa Rizona Nasution @elisacici

medan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ini roti empuuukkk banget lembuuuttt dan kriuuukkk... resep dari soucer nya @bunda ei

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

adonan roti
bahan biang :
100 mlair hangat (suam-suam kuku)
1 sdtragi
1 sdmgula pasir
bahan adonan :
200 grterigu protein tinggi (me; cakra kembar)
50 grsusu bubuk
2 sdmgula pasir
50 grmentega
sejumputgaram
bahan isian : suka-suka (me; isian risol, cokelat ceres, keju)
bahan pencelup :
putih telur
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur bahan biang dan diamkan kurang lebih 10 menit
2

Campur terigu, susu bubuk, gula pasir aduk rata lalu tambahkan bahan biang uleni hingga setengah kalis. lalu tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis
3

Setelah kalis bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang, setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 buah bulat2kan kemudian isi dengan bahan isi bulatkan kembali dan diamkan selama kurang lebih 30 menit
4

Setelah itu siapkan bahan pencelup balurkan roti td ke dalam putih telur lalu balurkan ke dalam tepung roti
5

Setelah itu roti siap digoreng dan sajikan