Lodeh labu

Name: Lodeh labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam; 1/2 papan tempe; dun salam; laos (sy skip karna gk ada); secukupnya garam n kaldu bubuk; 2 buah santan kara 65 gr; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; secukupnya cabe rawit dan kriting; secukupnya ebi

Hessy Mahez @Mahez969

Lodeh labu

Hessy Mahez @Mahez969

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam
1/2 papantempe
dun salam
laos (sy skip karna gk ada)
secukupnyagaram n kaldu bubuk
2 buahsantan kara 65 gr
bumbu halus
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
secukupnyacabe rawit dan kriting
secukupnyaebi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan kupas labu lalu potong2
2

Potong tempe kotak2 lalu goreng setengah matang,sisihkan
3

Tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh,,tumis hingga harum
4

Masukan air,tunggu mendidih masukan labu..
5

Jika sudah mendidih lagi masukan tempe beri garam dan kaldu bubuk lalu masukan tempe san santan tunggu hingga mendidih..dan siap dihidangkan