Sup rumput laut

Name: Sup rumput laut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 bungkus rumput laut kering; 2 siung bawang putih (saya pakai bawang putih goreng); 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai maggie blok 2bh); 500 ml kaldu ayam/sapi (saya pakai air)

Riri @risunshine_cooking

Waktu itu saya makan sup rumput laut di Yoshinoya. Rasanya sangat enak. Terpikirlah untuk membuatnya. Cari-cari resep akhirnya saya recook resep Sup rumput laut oleh Intan Puspawati dengan sedikit modifikasi.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Sup rumput laut

Riri @risunshine_cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/3 bungkusrumput laut kering
2 siungbawang putih (saya pakai bawang putih goreng)
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu bubuk (saya pakai maggie blok 2bh)
500 mlkaldu ayam/sapi (saya pakai air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam 1/3 bks rumput laut kering hingga mengembang kurang lebih 10-15menit.
2

Setelah mengembang tiriskan lalu potong-potong rumput laut supaya tidak terlalu panjang.
3

Panaskan air, lalu masukkan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, maggie blok, dan minyak wijen lalu tes rasa.
4

Terakhir masukan potongan rumput lautnya aduk rata, didihkan 2-3menit lalu tes rasa kembali.
5

Jika sudah dirasa cukup sajikan selagi panas.