#158. Tumis Kacang Panjang Pete

Masak sayur, khususnya sayuran berwarna hijau itu gampang" susah.
Maka dari itu, tips saya jika masak sayur yg warnanya hijau, tidak terlalu lama di masak di kompor, tidak terlalu empuk masaknya, dan masaknya 15 mnt sebelum waktunya makan. Jadi disaat sudah mau waktu makan, baru di tumis, dan langsung di santap. Warnapun tidak berubah menghitam, rasa pun masih fresh, vitamin pun masih oke. Masakan yg sederhana jika warnanya enak di lihat, makanpun jadi lahap 👍👍
Apalagi kl nemuin masakan kangkung yg warnanya sudah coklat menghitam, kayaknya gimana gitu.
Ternyata masak pun banyak tips & trik nya moms,,
Selamat berkarya di dapur ya moms 😘😘
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#158. Tumis Kacang Panjang Pete
Masak sayur, khususnya sayuran berwarna hijau itu gampang" susah.
Maka dari itu, tips saya jika masak sayur yg warnanya hijau, tidak terlalu lama di masak di kompor, tidak terlalu empuk masaknya, dan masaknya 15 mnt sebelum waktunya makan. Jadi disaat sudah mau waktu makan, baru di tumis, dan langsung di santap. Warnapun tidak berubah menghitam, rasa pun masih fresh, vitamin pun masih oke. Masakan yg sederhana jika warnanya enak di lihat, makanpun jadi lahap 👍👍
Apalagi kl nemuin masakan kangkung yg warnanya sudah coklat menghitam, kayaknya gimana gitu.
Ternyata masak pun banyak tips & trik nya moms,,
Selamat berkarya di dapur ya moms 😘😘
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Siangi semua bahan, buncis & kc pjng di potong" sesuai selera, lalu cuci semua bahan & tiriskan.
- 2
Cabe, bawang merah & putih di rajang halus, lalu tumis smp bau harum, tambah salam lengkuas.
- 3
Masukkan udang rebon + sedikit gula. Tumis lagi smp bawang layu. Masukkan sayuran + royco, aduk" kemudian tambah sedikit air.
- 4
Masak smp rasa cukup & tingkat kematangan juga cukup, jangan smp terlalu empuk/matang, karena vitamin akan hilang dan warna akan hitam.
- 5
Sayur sehat siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar