Terong buncis bakar telor asin
Mungkin sudah tidak happening lagi saos telur asin atau salted egg sauce, tapi tetep wajib di coba untuk yang suka masa simple menu
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Terong buncis bakar telor asin
Mungkin sudah tidak happening lagi saos telur asin atau salted egg sauce, tapi tetep wajib di coba untuk yang suka masa simple menu
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan belah terong, beri sayatan pada bagian dalam dan taburi dengan sedikit garam lalu bakar (bisa menggunakan teflon atau batu bakar)
- 2
Bersihkan buncis, rebus sampai sedikit berubah warna, tiriskan, lalu bakar dengan sedikit taburan garam dan lada
- 3
Sauce: iris bawang dan rawit serta hancurkan telur asin menggunakan garpu. (me: pakai dengan putihnya, kalau mau kuningnya aja biaa si tambah jumlahnya)
- 4
Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe dan telur asin, beri air secukupnya, bumbui dengan gula dan lada. Jika di rasa telalu encer, bisa di tambahkan larutan tepung maizena
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar