Ikan salem goreng kering

resnah @cook_4677629
Tambah nikmat ikan salem goreng dengan sambal terasii.. simple dan enak
Ikan salem goreng kering
Tambah nikmat ikan salem goreng dengan sambal terasii.. simple dan enak
Cara Membuat
- 1
Bersihakn ikan salem di buang bagian perut ya.. potong menjadi 2 rendam dgan air jeruk nipis atau cuka..
- 2
Haluskan bumbu.. kunyit, ketumbar, jahe , lengkuas, kemiri bawng merah bawang putih lada, ulek / blender sampai halus tambahkan garam 1 sdt
- 3
Bumbu yang sudah halus tadii.. lalu rendam /lumurin ikan dengan bumbu sampai merata diam selama 20menit agar bumbu meresap
- 4
Ikan yang sudah di rendam dengan bumbu lalu goreng dengan wajan anti lengket.. panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang dan kering. Ikan siap di hidangkan dengan sambal terasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/680942




Komentar