Sambal Terasi Goreng

Name: Sambal Terasi Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah cabe rawit hijau; 4 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat segar; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah jeruk limo; secukupnya minyak; secukupnya garam; secukupnya gula merah; secukupnya terasi

Nurul Ismayanti @naureltz13

Bintaro,Jakarta Selatan

Sambal Terasi Goreng

Nurul Ismayanti @naureltz13

Bintaro,Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahcabe rawit hijau
4 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
1 buahtomat segar
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahjeruk limo
secukupnyaminyak
secukupnyagaram
secukupnyagula merah
secukupnyaterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan dan goreng sampai layu
2

Ulek satu persatu bahan,dahulukan terasi,garam,gula merah dan cabe,kemudian susul bawang dan tomat
3

Ulek sampai halus,koreksi rasa kemudian goreng di minyak panas sampai harum dan beri perasan jeruk limo
4

Angkat dan sajikan dengan nasi panas dan lalapan segar