Siapkan bumbu2, haluskan semua bumbu, selain dedaunan. Berhubung waktu mepet jadi saya pake panci presto. Semua proses dari menumis sampai selesai, didalam panci presto.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan dedaunan sampai harum lalu masukkan limpa, masak sampai berubah warna dan kaku sambil sesekali diaduk. Lalu tambahkan air. Tunggu mendidih lalu tutup panci presto. Presto sekitar 15-20 menit.

Setelah 15-20 menit, matikan kompor, tunggu uap panasnya hilang, baru buka panci prestonya. Lanjutkan masak, nyalakan lagi kompornya, tambahkan santan dan garam. Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk jangan lupa koreksi rasa. Disini saya ga pake gula dan kaldu bubuk, tapi kalau moms suka, silahkan ditambahkan.