Sop Tulang Sapi

Name: Sop Tulang Sapi
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang sapi; 5 buah wortel (iris); 3 buah kentang (potong); 2 btd daun bawang (iris tipis); 2 ltr air; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Merica bubuk; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt pala bubuk; 2 cm Jahe; secukupnya Garam

Indah Permatasari @indahversa

Karawang-Padang

#tantanganakhirtahun
#masakdiawaltahun
#resolusi2019
#cookpadcommunity_padang
#soptulangsapi

Lebih banyak

Sop Tulang Sapi

Indah Permatasari @indahversa

Karawang-Padang

#tantanganakhirtahun
#masakdiawaltahun
#resolusi2019
#cookpadcommunity_padang
#soptulangsapi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-7 porsi

1 kgtulang sapi
5 buahwortel (iris)
3 buahkentang (potong)
2btd daun bawang (iris tipis)
2 ltrair
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMerica bubuk
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtpala bubuk
2 cmJahe
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang, lalu rebus selama 30 menit lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, lalu tambahkan air sedikit aduk rata
3

Masukan tulang, aduk rata hingga meresap. Tambahkan sisa air masak hingga mendidih
4

Lalu masukkan wortel dan kentang, masak hingga sayuran empuk
5

Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata lalu tes rasa.
6

Matikan api. Lalu taburkan bawang goreng
7

Sajikan🤗