58. Sambel Pecel khas Jawa Timur

Pecel, masakan tradisional ini punya citarasa yang khas. Manis, asin, gurih, seger rasanya menyatu dipiring saji. Kalau ditempat asal saya, sambel pecel wajib pakai daun jeruk. Mungkin ditempat kawan2 yg lain bisa berbeda ya.. Ini saya hanya buat sedikit, lumayan untuk obat kangen dengan kampung halaman
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunitypurwokerto
58. Sambel Pecel khas Jawa Timur
Pecel, masakan tradisional ini punya citarasa yang khas. Manis, asin, gurih, seger rasanya menyatu dipiring saji. Kalau ditempat asal saya, sambel pecel wajib pakai daun jeruk. Mungkin ditempat kawan2 yg lain bisa berbeda ya.. Ini saya hanya buat sedikit, lumayan untuk obat kangen dengan kampung halaman
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunitypurwokerto
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya ya
- 2
Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih, cabai dan kecur
- 4
Uleg kacang tanah hingga halus, bisa juga pakai food procecor.
- 5
Kemudian, uleg bumbu yg sudah ditumis. Saya uleg satu cobekan dengan kacang. Tambakhan juga garam dan daun jeruk dan uleg lagi hingga rata
- 6
Terakhir, masukkan gula merah. Uleg bersama kacang dan bumbu. Campur sampai adonan sambal menyatu
- 7
Siap disajikan bersama sayuran sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar