Cumi Saos Tiram Spicy

Name: Cumi Saos Tiram Spicy
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi yang sudah dicuci bersih dan bersihkan dari tinta & kulit arinya; 10 cabe rawit, potong serong; 5 bawang putih dipotong kasar; 1/2 bawang bombai potong kasar; 1 batang serai digeprek; 5 lembar daun jeruk; 5 sendok makan saori saos tiram; garam, penyedap rasa, gula, dan kecap; Secukupnya tahu untuk tambahan

SantyDAP @cook_4748678

Dari kecil sudah suka mainan masakan2an sampek bumbu dapur ibu cepet bgt habis grgr aku buat mainan pas kecil hehe eh sekrang kok hobi banget masak😁
Ini kesukaan orang rumah bangettt ❤

Lebih banyak

Cumi Saos Tiram Spicy

SantyDAP @cook_4748678

Dari kecil sudah suka mainan masakan2an sampek bumbu dapur ibu cepet bgt habis grgr aku buat mainan pas kecil hehe eh sekrang kok hobi banget masak😁
Ini kesukaan orang rumah bangettt ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/2 kgcumi yang sudah dicuci bersih dan bersihkan dari tinta & kulit arinya
10cabe rawit, potong serong
5bawang putih dipotong kasar
1/2bawang bombai potong kasar
1 batangserai digeprek
5 lembardaun jeruk
5 sendok makansaori saos tiram
garam, penyedap rasa, gula, dan kecap
Secukupnyatahu untuk tambahan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cumi yg sudah dipotong2 didiamkan dengan jeruk nipis terlebih dahulu agar tidak amis
2

Masukkan bawang putih dan bawang bombai ke minyak panas tumis sampai harum, lalu masukkan cabai, serai, dan daun jeruk tumis sampai harum dan layu
3

Masukkan potongan cumi aduk rata, lalu tambahkan saori saos tiram, garam, penyedap rasa, gula, dan kecap secukupnya (jangan lupa mencicipi masakan dulu ya)
NB : tidak usah ditambah air ya bund, krn cumi nanti mengeluarkan cairannya sendiri
4

Terakhir masukkan tahu yg sudah dipotong dadu, lalu aduk pelan-pelan dan diamkan sebentar agar bumbu merasuk
Dan siap untuk disajikan 😊😊
NB: cumi jangan dimasak terlalu lama krn cumi ada jadi alot (seperti karet)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SantyDAP @cook_4748678

pada 12 April 2016 06.39

Menurut saya memasak itu bisa menuangkan ide dan kreativitas kita, dan yang paling penting menghilangkan stresss ketika banyak ujian tugas kampus😂😂💚💕😚😘

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

11 Mei 2016 09.56

hi Santy, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya