Tumis bawang merah+putih sampai kecoklatan kemudian masukkan ayam yg udah di rebus dan di potong dadu kecil kecil aduk rata masukkan kecap ikan,saus tiram,kecap manis,dan minyak wijen aduk rata masukkan garam kaldu bubuk dan gula sedikit aduk rata kemudian masukkan air kaldu masak sampai mendidik dan kuah ayam tinggal sedikit test rasa kalo sudah pas angkat.

Dalam mangkok khusus untuk nasi tim masukkan 2 sendok makan tumisan ayam+ minyak ayam ratakan kemudian tambahkan 4 sdm beras diatas nya ratakan kemudian 1 sendok sayur ukuran besar air kaldu rebusan ayam.ulangin prosen itu di setiap mangkok nasi tim sampai habis.

Kukus nasi tim selama 20-25 menit

Nasi tim siap di sajikan