Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang Segar; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 bh cabe ganas; 6 bh cabe merah keriting; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 bks saus tiram sachet kecil (saori); Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kecap manis

deardaily.slf @deardailyslf

Bendungan Hilir, Jakarta Pusat, Indonesia.

Dijaminn yummyyyyyyy dann endeeusssss

Lebih banyak

Udang Saus Tiram

deardaily.slf @deardailyslf

Bendungan Hilir, Jakarta Pusat, Indonesia.

Dijaminn yummyyyyyyy dann endeeusssss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

1/4Udang Segar
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
15 bhcabe ganas
6 bhcabe merah keriting
1 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1 bkssaus tiram sachet kecil (saori)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Cuci bersih udang, buang kepalanya, lalu tiriskan. Kemudian panaskan minyak, goreng udang hingga matang/berubah warna orange, jika sudah angkat dan sisihkan.
2

Iris bawang&cabai, lalu ditumis, menggunakan minyak bekas utk menggoreng udang. Tumis hingga harum
3

Masukkan udang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap, dan saus tiram. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit saja air. Aduk kembali. Kalo bunda ingin ada kuah maka jangan sampai kering masaknya yah. Kalo mau kering tunggu sampe asat. Lalu matikan api, dan udang siap disajikan.