Orak arik tempe kentang

Name: Orak arik tempe kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tempe; 100 gram kentang; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt gula putih; secukupnya garaam; 500 gram minyak goreng

resnah @cook_4677629

Jakarta

Simple dan enak

Lebih banyak

Orak arik tempe kentang

Simple dan enak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

200 gramtempe
100 gramkentang
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk
1 sdtgula putih
secukupnyagaraam
500 gramminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe dan kentang kecil2 memanjang. Lalu panasskan minyak lalu goreng tempe dan kentang hinggaa keringg. Lalu angkat
2

Cabe merah/rawit. Bawang merah/putih.. ulek/blender bumbu sampaii haluss.. bumbu yang sudah haluss lalu panaskan minyak 4 sedok.. masukan bumbu lalu aduk sampai merataa dan haruuss tambahkan kecap maniss, gulaa pasir, daun jeruk dan garam secukupnya.. aduk2, terus hingga tercampur merataaa.. dan orak arik tempe kentang siap di hidangka