Orak Arik Telur Terong
Tias Nurul Fauziah @tiasfauziah
Orak Arik Telur Terong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 terong (saya tidak kupas kulitnya) kemudian marinade dalam bumbu (ketumbar + bawang putih) kurleb 15-20 menit. Setelah itu goreng. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai + daun jeruk sampai berbau harum, masukkan tomat + daun bawang + gulgar, kemudian masak sampai tomat layu. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan telur yang sudah di kocok lepas ke dalam tumisan, sampai kering dan masak sempurna.
- 4
Siram telur di atas terong yang sudah di goreng atau bisa juga terong dimasukkan sekali ke dalam tumisan telor.
Angkat. Dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tias Nurul Fauziah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Zavier's mom. Love cooking in a simple way. Ini diary masakku. Masakan yang udah berhasil dan sesuai lidah, disimpan disini, biar gak lupa.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/689669
Komentar