Cara Membuat
- 1
Setelah telur dan jengkol di rebus sampai matang lalu sisihkan, untuk bada balang dibersihkan juga.
- 2
Masukkan bumbu halus, santan kental dan daun salam ke dalam kuali lalu di aduk sampai mendidih jangan biarkan santanya menggumpal(mati santan)
- 3
Setelah santan mendidih maka masukkan telur dan jengkol tetap beri garam sesuai selera, masukkan bada balang tetap di aduk sesekali agar tidak lengket
- 4
Tunggu sampai santan surut dan berminyak, api nya jangan terlalu besar sedang saja.
- 5
Setelah dirasa sudah kering dan berminyak matikan kompor dan siap di hidangkan dengan nasi panas.
- 6
Np: santan nya cukup yg kental saja dan jika ingin di campur daun singkong atau telur puyuh atau yg gk suka jengkol bisa di ganti dg pete..
- 7
Terimakasih semoga bermanfaat klu recook kasih foto nya yah bunda
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bhubu Pipit bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar