Kakap serani

Name: Kakap serani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kakap (potong sesuai selera); Tomat diiris; Cabai rawit diiris; Kemangi; Daun singkil; Bumbu uleg :; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 cabai merah keriting; secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit; Laos sedikit saja; Tambahan bumbu :; Serai; Daun jeruk; Daun salam; Bumbu tabur :; Gula; Garam

DESITA @cook_5812071

Kudus-jawa Tengah

Kakap serani

DESITA @cook_5812071

Kudus-jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kakap (potong sesuai selera)
Tomat diiris
Cabai rawit diiris
Kemangi
Daun singkil
Bumbu uleg :
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3cabai merah keriting
secukupnyaJahe
secukupnyaKunyit
Laos sedikit saja
Tambahan bumbu :
Serai
Daun jeruk
Daun salam
Bumbu tabur :
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tumis bumbu uleg kalau sudah harum tambahkan daun salam daun jeruk dan serai setelah itu tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
2

Setelah mendidih masukkan ikan kakap tunggu hingga matang lalu masukkan gula dan garam kemudian tambahkan tomat daun kemangi dan daun singkil. Terahir Icip rasanyaa