89. Japanese curry

Name: 89. Japanese curry
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang, potong kotak; 200 gr daging sapi, potong kotak, rebus; 2 buah wortel impor, potong kotak; 500 ml air; 1 siung bawang putih cincang halus; 1 buah bawang bombai, potong kotak; 2 sdt kari bubuk; 3/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt cabai bubuk; 1 sdt kaldu jamur

Dapur Amoh Phytri @phytri

Pasuruan kota, Jawa timur

Ada sedikit kentang uda lama nganggur, takutnya busuk...ya uda tambahin daging sapi dan wortel jadi deh kari Jepang ala ala..😄
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_pasuruan

Lebih banyak

89. Japanese curry

Dapur Amoh Phytri @phytri

Pasuruan kota, Jawa timur

Ada sedikit kentang uda lama nganggur, takutnya busuk...ya uda tambahin daging sapi dan wortel jadi deh kari Jepang ala ala..😄
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_pasuruan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

200 grkentang, potong kotak
200 grdaging sapi, potong kotak, rebus
2 buahwortel impor, potong kotak
500 mlair
Bumbu:
1 siungbawang putih cincang halus
1 buahbawang bombai, potong kotak
2 sdtkari bubuk
3/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtcabai bubuk
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan daging sapi rebus. Aduk rata.
2

Tambahkan air, kentang dan wortel. Aduk rata. Masukkan bubuk kari, gula pasir, garam, merica bubuk, cabai bubuk dan kaldu jamur. Masak sambil sesekali diaduk hingga kental dan kuah menyusut.
3

Sajikan kari diatas nasi hangat.