Buntil daun singkong special teri medan

Buntil daun singkong special teri medan
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong yang sudah di petik dan ditata dalam panci dengan menggunakan presto selama 10 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan
- 2
Ulek / bender bawang merah,bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, terasi dan merica
- 3
Tumis bumbu hingga matang dan harum, kemudian masukkan teri medan,garam/ penyedap, gula pasir hingga tercampur rata dan masukan kepala parut aduk perlahan.
- 4
Cek rasa, apabila sudah pas rasanya kemudian dinginkan
- 5
Ambil daun singkong, tambahkan kelapa kemudian tali menggunakan tali rapia
- 6
Blender bumbu kuah,kemudian tumis hingga matang
- 7
Masukan daun singkong yg sdh diisi kelapa dan sudah diikat rapia
- 8
Masak kurang lebih 20 minit
- 9
Tambahkan kara 2 saschet daun salam, sereh dan,daun laos
- 10
Cek rasa,dan siap dihidangkan dengan taburan cabe rawit dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar