BRENEBON (Sup Kacang Merah)
Perdana bikin brenebon, wkt itu pernah nyicipin buatan tmn kantor rasa nya enak kaldu dari iga nya luar biasa gurih sma wangi rempah campur jd satu ah pecah di mulut pokok nya.
Ada kacang merah, iga aq ganti tetelan sapi di tambah baso biar banyak haha, aq pribadi suka sama sup ini wangi kayu manis nya bikin nagih tapi sayang anak2 ga suka bearti fix yah klo bikin sup ga di kasih bumbu rempah ahh ga asik wkwkwk.
Yg suka sama wangi rempah ini silahkan di coba rasa nya enak. Bwt aq yah karena selera lidah orang berbeda2.
Resep punya mba syanti ekasari tapi aq sesuaikan slera aq.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bogor
#resepminggu3_ke1
BRENEBON (Sup Kacang Merah)
Perdana bikin brenebon, wkt itu pernah nyicipin buatan tmn kantor rasa nya enak kaldu dari iga nya luar biasa gurih sma wangi rempah campur jd satu ah pecah di mulut pokok nya.
Ada kacang merah, iga aq ganti tetelan sapi di tambah baso biar banyak haha, aq pribadi suka sama sup ini wangi kayu manis nya bikin nagih tapi sayang anak2 ga suka bearti fix yah klo bikin sup ga di kasih bumbu rempah ahh ga asik wkwkwk.
Yg suka sama wangi rempah ini silahkan di coba rasa nya enak. Bwt aq yah karena selera lidah orang berbeda2.
Resep punya mba syanti ekasari tapi aq sesuaikan slera aq.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bogor
#resepminggu3_ke1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu didihkan dengan air sedikit aja lalu buang air pertama untuk menghilangkan darah nya ganti dengan air baru
- 2
Didihkan kembali daging dengan air baru lalu beri kayu manis, cengekh dan daun salam hingga matang dan empuk. Klo pake presto mungkin lebih cepet aq pake panci biasa lupa berapa lama 😁. Lalu masukan kacang merah rebus sampai matang
- 3
Panaskan margarine tumis bawang bombai sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu masukan bumbu yang sdah di haluskan aduk hingga matang
- 4
Terahir masukan daun bawang, bila suka sledri boleh di tambah aq ga suka jd skip aduk2 sebentar aja.
- 5
Sup kacang merah / brenebon siap di sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)