Daging Lapis Yummy

Name: Daging Lapis Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Sapi; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 cm jahe; 3 biji cengkeh; biji pala sebesar kuku tangan; 1 sdt lada bubuk; 5 sdm kecap manis; 4 butir kemiri; 3 sdm minyak goreng; secukupnya garam

yunimega @YuniMegawati

Sidoarjo Jatim

Daging Lapis Yummy

yunimega @YuniMegawati

Sidoarjo Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging Sapi
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 cmjahe
3 bijicengkeh
bijipala sebesar kuku tangan
1 sdtlada bubuk
5 sdmkecap manis
4 butirkemiri
3 sdmminyak goreng
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bwg merah+putih jahe lada bubuk dan kemiri
2

Tumis bumbu halus sampai harum di wajan/panci lalu masukan daging aduk rata lalu masukan pala dan cengkeh, masukan kecap dan garam, lalu beri air kurleb 500 ml lalu tutup dengan tutup panci diamkan kurleb 40menit,, Jika kurang empuk bisa di tambah Air dan waktu sekitar 15 menit, (air di kira2 saja)