Soes vla vanilla..enaaaaakkk

Akhirnyaaa nemu resep kue sus yg pass..setelah sebelumnya gagal 2x hehehehe gapapa lah..kegagalan adalah pembelajaran..resep ini diberi oleh sahabatku..ibtisam amudy. Thx resepnyaa..superrr enakkkk suamiku comot2 terusss..😄
Soes vla vanilla..enaaaaakkk
Akhirnyaaa nemu resep kue sus yg pass..setelah sebelumnya gagal 2x hehehehe gapapa lah..kegagalan adalah pembelajaran..resep ini diberi oleh sahabatku..ibtisam amudy. Thx resepnyaa..superrr enakkkk suamiku comot2 terusss..😄
Cara Membuat
- 1
Buat vla dahulu: campur semua bahan..aduk dgn whisk,lalu saring ke panci kmudian panaskan dg api kecil sambil diaduk dg whisk hingga kental dan meletup2..matikan api masukkan mentega aduk rata,dinginkan
- 2
Kulit: Didihkan air,mentega,dan gula pasir..masukkan tepung aduk cepat hingga kalis matikan api lalu biarkan dingin..
- 3
Setelah dingin,lubangi adonan bagian tengah masukkan telor,kocok dgn mixer di tengah dlu hingga telurnya tercampur rata,baruuu ratakan kepinggir2 adonan.
- 4
Panaskan oven 200' C..masukkan adonan ke piping bag,gunakan spuit mawar..Semprotkan ke cetakan yg sdh dioles mentega..lalu oven dgn suhu 200 ' selama 15 menit trs turunkan jadi 175'(ga boleh dibuka2 kecuali sudah mengembang adonannya) hingga matang..jika permukaan kulit kurg coklat pindhkan ke rak atas 5 mnit hingga kecoklatan..
- 5
Belah kulit sus lalu semprotkan vla,lakukan seterusnyaa..happy baking😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)