Sambalado tanak

Name: Sambalado tanak
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur ayam beras; 5 buah jengkol (potong 3); 2 buah kentang (potong2); 3 gelas santan (1/2 kelapa); Secukupnya garam; 1/2 bks kaldu ayam; 2 lbr daun salam; 1 ons cabe merah; 3 bawang merah; 3 Bawang putih; 1 buah tomat kecil; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe

Sinta Mustika @sintamustik4

Pekanbaru

Teringat dlu dikos ada teman yg suka dibawain ini sma mamaknya, jd pas ditanyaa hampir sama kek resep mama cman bedanya ditambah tomat. Dan tentunya ku tambahkan bumbu2 lain😀
#berburucelemekmas
#resolusi2019

Lebih banyak

Sambalado tanak

Sinta Mustika @sintamustik4

Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-8 porsi

5 btrtelur ayam beras
5 buahjengkol (potong 3)
2 buahkentang (potong2)
3 gelassantan (1/2 kelapa)
Secukupnyagaram
1/2 bkskaldu ayam
2 lbrdaun salam
Bumbu halus
1 onscabe merah
3bawang merah
3Bawang putih
1 buahtomat kecil
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur bersama jengkol hingga matang. Lalu kupas kulit telur
2

Masukkan santan kedalam kuali beserta bumbu yg telah halus. Aduk2 hingga mendidih
3

Masukkan telur Dan jengkol yg telah dibersihkan hingga kuah hampir kental. Masukkan royco Dan Garam secukupnya
4

Tambahkan kentang terakhir agar tdk lembek bgt. Masak lg hingga kuah kental. Cicipi rasanya