Chicken ayam krispy

Name: Chicken ayam krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam (aku campur" yh bun dada sayap sama paha); Minyak goreng; Kunyit; Ketumbar; Bawang putih; Garam; 5 sendok tepung serbaguna; 2 sendok tepung terigu; 2 tepung maizena; 3 sendok tepung serbaguna; 2 sendok tepung terigu; Air dingin

Wiwin'p' @cook_14315377

Cikarang Utara

Bosen dgn ayam yg di goreng biasa" aja 😅😄

Lebih banyak

Chicken ayam krispy

Wiwin'p' @cook_14315377

Cikarang Utara

Bosen dgn ayam yg di goreng biasa" aja 😅😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam (aku campur" yh bun dada sayap sama paha)
Minyak goreng
Bumbu marinase
Kunyit
Ketumbar
Bawang putih
Garam
Bahan A :
5 sendoktepung serbaguna
2 sendoktepung terigu
2tepung maizena
Bahan B :
3 sendoktepung serbaguna
2 sendoktepung terigu
Air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu marinase lalu balurkan ke ayam. Simpan ayam kira" 20 menit dlm kulkas
2

Siapkan 2 wadah untuk bahan A dan bahan B. Lalu campurkan masing" bahan pada wadah
3

Ambil ayam dlm kulkas lalu gulingkan ke bahan A kemudian celupkan ke bahan B lalu gulingkan lagi ke bahan A sambil di remas" biar agak kriwil. Lalukan smpai habis
4

Panaskan minyak dgn api kecil. Lalu goreng ayam dalam minyak cukup banyak biar ayam matang scra rata. Goreng smpai kecoklatan.
5

Tiriskan ayam yg sudah matang. Siap di sajikan ☺