Sambal Goreng Kentang
selamat pagi 😬
selamat hari kartini 😊
semangatlah para wanita untuk berkarya, mandiri, dan menabur manfaat sekecil apapun itu 🌺💐 hari ini masak #baladokentang aja, dan menikmati hari kamis yg memang sll khususon utk stay at home, beberes rumah dan istirahatin kaki hahaha 😅
Sambal Goreng Kentang
selamat pagi 😬
selamat hari kartini 😊
semangatlah para wanita untuk berkarya, mandiri, dan menabur manfaat sekecil apapun itu 🌺💐 hari ini masak #baladokentang aja, dan menikmati hari kamis yg memang sll khususon utk stay at home, beberes rumah dan istirahatin kaki hahaha 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ampela/ati ayam hingga empuk dengan membubuhkan sedikit garam. matang. tiriskan dan potong2 sesuai selera.
- 2
Kupas kentang, potong kotak dan cuci bersih hingga air cucian bening. Selanjutnya digoreng hingga kering, kuning keemasan. (Tips menggoreng kentang spy kering dan ga benyek ketika dimasak balado adlh di step mencuci smp bersih hilang semua getah dan menggoreng dengan minyak baru 👈penting!!) karena sy ga suka balado yg kentangnya benyek 😄
- 3
Selanjutnya, haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- 4
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam. Aduk rata.
- 5
Masukkan ampela, beri air sedikit saja untuk melarutkan bumbu, biarkan hingga air habis baru kemudian masukkan kentang, aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.
- 6
Baladokentang siap dinikmati dengan hati yg bahagia 😀 Happy mengunyah 👌😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar